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Exkursion zur Euro Tier vom 15. bis zum 17. November 2012

Die landwirtschaftliche Berufsschule der Matthias-Erzberger-Schule Biberach hat mit etwa vierzig Schülern der drei Ausbildungsjahre und drei Lehrern eine dreitägige Exkursion nach Hannover unternommen.

Am Donnerstag den 15. November nach der Anreise mit dem Zug und am Freitag den 16. November wurde die internationale Messe Euro Tier besucht. Am Samstag den 17. November besuchten wir ein Lohnunternehmen, einen Milchviehbetrieb und einen Schweinezuchtbetrieb.

Die internationale Messe Euro Tier war in diesem Jahr vom 13. bis zum 16. November und findet alle zwei Jahre statt. In diesem Jahr waren insgesamt 2445 Austeller aus 51 verschiedenen Ländern vertreten. Diese bieten alles rund um die Nutztierhaltung an, vom Stallbau und der Aufstallung über die Fütterungstechnik bis hin zu Futtermitteln, von den Besamungsstationen mit Nachzuchtvorführungen über Tiermedizin bis hin zur Melktechnik, von der Weidehaltung bis zur Gülletechnik und -ausbringung und vieles weitere. Außerdem waren neben dem Deutschen Bauernverband Ökoanbauverbände sowie weitere Verbände und Vereine rund um die Nutztierhaltung vertreten, die über die Nutztierhaltung und ihre Arbeit informierten. Zudem wurden Fachvorträge zu verschiedenen Themen angeboten.

Jede Klasse machte an beiden Tagen gemeinsam mit einem Lehrer einen Standbesuch bei einem Aussteller, wo sie von einem Vertreter die Produkte des Ausstellers gezeigt, erklärt und vorgeführt bekam.

Das erste Lehrjahr besuchte die Firma Eisele (Gülletechnik und -ausbringung) und die Firma Plocher, die Präparate zur Gülleverbesserung herstellt.

Die Schüler des zweiten Lehrjahres bekamen Standführungen bei Reck ( Gülle- und Silagetechnik) und bei der Futtermittel- und Tiermedizinfirma Sano.

Bei der Stallbau- und Aufstallungsfirma Zimmemann und bei der Firma für Ergänzungs- und Mineralfuttermittel Schaumann war die Klasse des dritten Ausbildungsjahres. Nach den Standbesuchen erkundeten wir in Kleingruppen die Messe, führten Gespräche mit Austellern und informierten uns so über Neues in der Nutztierhaltung.

Am Samstag besuchten wir zuerst das Lohnunternehmen Pining, dass alle Dienstleistungen bis auf Kartoffeln und Rüben sowie Pflanzenschutz und mineralische Düngung anbietet. Dieses Lohnunternehmen ist von der Größe her aber vergleichbar mit Lohnunternehmen bei uns in der Region.

Danach besuchten wir einen neuen Milchviehstall der Firma Hörmann. Der Betrieb hat zur Zeit 380 Milchkühe der Rasse Holstein-Friesian schwarzbunt, die in zwei laktierende Leistungsgruppen und eine Trockenstehergruppe aufgeteilt sind . Gemolken wird im Doppel 24er Side-by-Side Melkstand mit automatischer Tiererkennung und Milchmengenmessung mit zwei bis drei Arbeitskräften. Gefüttert wird in Form einer Totalen Mischration. Die Milchkühe bekommen kein Kraftfutter über einen Transponder sondern alles über den Futtertisch. Über die Milchleistung ließ sich keine verlässliche Aussage treffen, da durch den Umzug in den neuen Stall und den Zukauf einer anderen Herde die Milchleistung stark eingebrochen ist.

Nach einem Gemeinsamen Mittagessen besuchten wir einen Schweinebetrieb, der 120 Muttersauen in einem 36,5-Tage-Rhythmus im geschlossenen System hält. Der Betrieb kauft nicht wie üblich Jungsauen zu, sondern kauft Sauen zu aus denen er dann durch eine Kreuzung seine eigenen Jungsauen züchtet und aufzieht um den Zukauf von Tieren möglichst gering zu halten. Seine Ferkel zieht er in Ferkelhütten im Freien mit großem Auslauf auf. Auf seinen 180 ha Ackerbau baut der Betrieb 60 ha Kartoffeln und sonst Getreide, Zuckerrüben. Körnermais und im nächsten Jahr auch Sojabohnen an.

Auf der dreitägigen Exkursion haben wir Schüler sehr viel Neues gelernt und erfahren. Außerdem wurde durch die gemeinsame Fahrt zur Euro Tier und den gemeinsamen Abendprogrammen die Gemeinschaft der Berufsschüler untereinander gestärkt.