Acht Auszubildende der Hauswirtschaft gewannen beim Berufswettbewerb an der Matthias-Erzberger-Schule einen Backkurs im Backdorf „Häusler“ in Heiligkreuztal. 
Die Auszubildende und zwei Lehrkräfte wurden vor Ort herzlich vom Bäckermeister Klaus Müller begrüßt.  Die Teilnehmerinnen lernten beim aktiven Backen die Grundlagen der Teigführung, der Umgang mit verschiedenen Mehlsorten und das Ausformen von Seelen, Brot, Hefezöpfe und Co. kennen. Der Kurs von Herr Müller war abwechslungsreich und spannend gestaltet. Am Ende wurde das Gebäck mit einer gesponserten Vesperplatte vom Häussler verzehrt. Anschließend durften die Auszubildenden die restlichen Backwaren mit viel Freude nach Hause nehmen. Für alle Teilnehmerinnen war der Tag für Ihre Ausbildung zur Hauswirtschafterin Gewinn bringend.